UNP Press
Jalan Prof. Dr. Hamka Air Tawar Padang 25131 Telp. Opr. (0751) 7051260, Fax 55628 E-mail unppress@unp.ac.id Home Page http://www.unp.ac.id/
Jumat, 04 September 2020
Selasa, 21 Januari 2020
Kue Lapis Beras
Kue Lapis Beras
|
Sel, 29 Sep 2015 14.58
|
Bahan-bahan :
100 gram tepung sagu tani atau tapioka
275 gram tepung beras
225 gram gula pasir
1 sdt garam
1 1/2 liter santan atau 10 bungkus kara kecil encerkan sampai 1,5 liter
pewarna merah secukupnya
pewarna cokelat secukupnya
Langkah :
Masak santan sambil di aduk hingga mendidih (kalau menggunakan kara, cukup di encerkan menggunakan air panas). Angkat lalu dinginkan.
Campur tepung, garam, gula dalam wadah terpisah. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk supaya tidak bergerindil.
Bagi tiga adonan. Tuang pewarna merah dan hijau ke 2 bagian. Biarkan 1 bagian berwarna putih
Siapkan loyang, oles minyak sayur tipis2 dan lapisi dengan plastik. (saya menggunakan tupperware diolesi minyak sayur)
Tuang 100 ml adonan perwarna, kukus 5 menit. Lalu tuang lagi adonan warna lain, kukus 5 menit. Lakukan hingga adonan habis.
Kalau ragu, loyang digoyang sedikit untuk melihat apakah adonan sudah bisa dituang adonan berikutnya atau tidak.
Jika menggunakan tupperware, setelah kue lapis masak, dinginkan. Pisahkan pinggiran kue menggunakan pisau, lalu balik ke piring. Ketuk2 perlahan, nanti kue akan lepas sendiri dengan mudah.
Potong kue dengan pisau yang di lapis plastik.
Selamat mencoba
Selasa, 28 Agustus 2018
Rabu, 19 Agustus 2015
Cegah Kanker Payudara dengan Kembang Kool
Banyak konsumsi sayuran baik untuk kesehatan badan. Tetapi ada pula beberapa orang yg tidak suka pada beragam jenis sayuran, walau sebenarnya sayuran jadi konsumsi yang utama untuk badan kita, sebagi serat supaya bisa memperlancar pencernaan pada badan.
Kamis, 23 Juli 2015
Khasiat Daun Salam Bagi Kesehatan Tubuh
''Salam''
merupakan nama daun yang biasanya digunakan sebagai pelengkap bumbu
dapur oleh para ibu rumah tangga. Dengan baunya yang harum, Daun salam
memiliki manfaat yang tak terduga bagi kesehatan tubuh. Daun salam
memiliki nama ilmiah yakni Syzygium polyanthum, Merupakan tanaman yang
bisa tumbuh di dataran rendah hingga di daerah pegunungan. Mungkin
karena manfaat daun salam yang kompleks, Membuat tanaman salam tersebut
dibudidayakan oleh kebanyakan orang.
Langganan:
Postingan (Atom)
Automatic translation of this blog (Terjemahan Otomatis Blog ini)
Entri Populer
-
Penggunaan Alat Laboratorium Penggunaan Alat Sebelum praktikum pilihlah alat-alat yang dibutuhkan selengkapnya sesuai dengan kapasitas, keg...
-
UPAYA PENINGKATAN KEBERSIHAN LINGKUNGAN SEKOLAH MELALUI KEGIATAN LOMBA KEBERSIHAN KELAS DI SDN 15 BATANG BARUS KABUPATEN SOLOK Oleh Nama : H...
-
Analisa Zat Berkhasiat Daun Selasih Oleh : DONA YUNILDA FAHMI 66962/2005 PENDIDIKAN KIMIA NR JURUSAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU P...